Burger

Burger

Ingrédients :

• Pain burger brasserie
• 1 steak haché 180 grs
• Sauce burger
• 1 tomate
• 4 tranches de cheddar
• 1 oignon rouge
• 1 cornichon
• 1 feuille de salade

Préparation de la recette :

• déposer 2 tranches de cheddar sur chaque morceau de pain et mettre au four
• cuire votre steak selon votre gout
• émincer la tomate en 6 rondelles
• émincer l’oignon et les cornichons
• sortir votre pain du four quand le cheddar est fondu et monter votre burger
• pain + sauce + 3 rondelles de tomates + oignons + cornichons + steak
• renouveler l’opération en ajoutant d’ abord une feuille de salade et recouvrir avec l autre morceau de pain avec la sauce.

Cette délicieuse recette vous est proposée par le chef Patrick Moriniaux du restaurant de l'hôtel Inter-Hôtel Ambacia de Tours.

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